オカモト／OKAMOTO ピチット スーパー１８Ｒ （１８枚入 サイズ：約２５ｃｍ×約３５ｃｍ 超高吸収／浸透圧脱水シート）
￥1,980
（税込）
枚数：18枚入り ●ロールタイプ/ミシン目あり ●サイズ：約25cm×約35cm 干物作り、燻製製の下処理などに適しています。干物：アジ、サバ、サンマ、イカ、アユ、カマス、など味つけ程度の塩を振って「ピチット」で包む。冷蔵庫で半日から1日おく。 燻製の下処理：サーモン、ホタテ、ハム、チーズ、イワナ、ニジマスなど「ピチット」に包んで、冷蔵庫に入れる。数回「ピチット」を交換しながら、水分を抜く。
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